Att odla sin egen mat behöver inte vara krångligt och innefatta stora trädgårdsytor – balkongen i stan fungerar minst lika bra! Det vill Katarina Svangård från Odlarbyrån inspirera till, vars ätbara växter finns planterade i Odlingsbolaget Svalans urbana stadsodling hos… Läs mer

Den 2 september är det full aktivitet i Gamlestadens Fabriker. Mellan klockan 16-22 kommer flera spännande aktörer finnas på plats för att inspirera dig. Allt inom ramarna för kvällens tema “Design, musik, mat & entreprenörskap”. I samband med Göteborgs kulturkalas… Läs mer

För fjärde gången anordnas GBG IPA Festival där Göteborgs hantverksbryggerier gör upp om vem som har den godaste IPA:n i stan. Träffa de 22 deltagande lokala bryggerierna och rösta och smaka på dina favoriter.  Festivalen går av stapeln på Rollin’… Läs mer

Vad är receptet på framgång inom besöksnäring och matupplevelser? Det vet Matts Johansson, grundare till Da Matteo och Garveriet. Kort och gott är en nypa galenskap och en stor portion känsla för möten en bra början. Idag är Matts en… Läs mer

Nu släpper vi de första nya kontoren i Gamlestadens Fabriker. Under 2022 börjar vi bygga. I början av 2025 är kontoren redo för inflytt. Utforskaren är kvarteret längst söderut i området, på den nuvarande parkeringen. Här erbjuder vi ett färdigt… Läs mer

Liljewall arkitekter har fått uppdraget att gestalta det första av de nya kvarteren som kommer att göra Gamlestadens Fabriker till en urban och levande stadsdel. Kvarteret innefattar ett parkeringshus som försörjer hela Gamlestadens Fabriker med ungefär 500 parkeringsplatser, en livsmedelsbutik,… Läs mer

Konstkompaniet Teater Nu spelar sin senaste teaterproduktion på hemmaplan i Gamlestan. Föreställningen Ett eget rum // Apartment spelas vid fem tillfällen under augusti och september hos VÄRT i Gamlestadens Fabriker. Hur får man egentligen livet att gå ihop? Är det… Läs mer

Mat- och innovationskulturen i Gamlestaden lockade den prisade food-techbolaget Mycorena till Fabrikerna.  Här startar de nu ett innovationscenter för hållbara veganska livsmedel. Processen har en enorm potential att lösa många av de utmaningar som livsmedelsindustrin idag står inför gällande tillgång… Läs mer

Rollin’ Bistros öppnar i Gamlestadens Fabriker. I maj 2020 slår de upp dörrarna till Gamlestadens nya streetfood-restaurang i det gamla pannrummet från 1903. Med fokus på hållbarhet och zero waste tar Rollin’ Bistros sitt lyckade koncept vidare över älven från… Läs mer

I en tidigare glassfabrik i Gamlestadens Fabriker bedriver det nytänkande designföretaget VÄRT matlabb, produktutveckling, teambuilding och hållbara workshops. – Omställningen till ett hållbart samhälle kräver mycket av oss alla. Vi vill visa på kreativa, enkla och tillgängliga verktyg för att… Läs mer